Nabeul

Ancienne « Népalis », Nabeul est située à environ 65 km au Sud-Est de la capitale Tunis. Chef lieu du gouvernorat du même nom, elle se situe au Sud de la péninsule du Cap Bon.

L’importance de Nabeul est due, tout d’abord, au fait qu’elle soit une ville touristique possédant l’une des plus belles côtes de la Tunisie, ainsi que des sites archéologiques d’une grande importance à savoir Kerkouane (inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO; il s’agit de l’unique exemple d’architecture punique à ne pas avoir subi de modifications de la part des civilisations postérieures). L’importance de Nabeul est aussi et surtout due au fait qu’elle soit l’une des villes les plus riches en termes de métiers artisanaux. On retrouve les nattiers, les arts du feu, la broderie fine, les eaux parfumées, et les condiments… Toutes ces spécialités n’ont cessé de se développer au fil des siècles et certaines se sont transformées en industries qui occupent une grande importance, même à l’échelle internationale.

Une telle prospérité reflète la présence d’un potentiel humain éclectique hors normes qui ne cesse d’évoluer tout en gardant sa spécificité régionale puisque Nabeul est le berceau de nombreuses traditions qui lui sont propres. On parle de « Kharjet essnayiia » (sortie des artisans) ou encore les poupées de sucres que les nabeuliens préparent à l’occasion du nouvel an hégire.